白癜风患者在接受科学规范治疗的同时，做好饮食护理至关重要，注意一些日常饮食禁忌，以免诱发或加重白癜风病情。那么，白癜风患者在节日期间应怎么科学饮食呢?
一、白癜风患者日常饮食注意事项
1、增家氨酸酶的摄入：酪氨酸酶对黑色素的合成有着重要的作用。酪氨酸来源于食物，酪氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，所以应该食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉，蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
2、减少富含谷胱甘肽食物的摄入：研究发现，白癜风患者的饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。
3、少吃含维生素C丰富的食物：因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，使黑色素合成障碍。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。
二、白癜风患者的饮食疗法
白癜风饮食疗法1、桑仁杞枣粥：桑仁30g，枸杞子10g，大枣5枚，花生仁、大米各50g，红糖适量。将大米淘净，与诸药同煮为粥，待熟时调入红砂糖，再煮一、二沸服食，每日1剂。可滋补肝肾，养阴益血。
白癜风饮食疗法2、黑豆芝麻粥：黑豆20g，黑芝麻30g，大米50克。将黑豆、黑芝麻炒香，研末备用。先取大米煮粥，待熟时调入黑豆芝麻末，再煮一、二沸服食，每日1剂。可补肝肾，润五脏，益精血。
【专家总结】合理地饮食，能更好的有助于白癜风的治疗。 饮食方面固然重要，但是患者想要真正的摆脱病情的困扰，还需依靠正规的治疗。白癜风患者治疗应谨慎选择医院，切勿轻信一些虚假广告，及时到那些正规的医院就诊。
